中經科環(huán)舉辦FSMS和HACCP新版標準換版內部培訓
隨著中國國家認證認可監(jiān)督管理委員會發(fā)布實施新版食品安全管理體系和危害分析與關鍵控制點(HACCP)體系認證實施規(guī)則的發(fā)布實施,該體系換版工作陸續(xù)展開。為配合換版工作的順利、有效實施,2022年 6月13日至17日,公司面向審核員和相關崗位員工舉辦為期5天的標準換版培訓。為防控新冠疫情傳播風險、避免聚集,此次培訓通過騰訊會議線上錄播方式進行,日參培人數(shù)達40人。
培訓由公司管理者代表尹屹峰主持,通過線上錄播課程,向參訓人員介紹了食品安全管理體系五個部分和危害分析與關鍵控制點(HACCP)體系認證實施規(guī)則七個部分的內容,培訓知識涵蓋規(guī)則的修訂背景、修訂過程、變化及工作安排,針對認證程序、認證證書、申訴、信息通報和信息報告,證書信息上報和管理,HACCP認證標志等認證全流程的變化情況,做了詳細的講解。
本次培訓系統(tǒng)地講解了本次規(guī)則變化的相關知識,幫助參訓員工全面、直觀地明確標準的變化和新舊差異,為公司進一步實施換版工作奠定了基礎。
培訓由公司管理者代表尹屹峰主持,通過線上錄播課程,向參訓人員介紹了食品安全管理體系五個部分和危害分析與關鍵控制點(HACCP)體系認證實施規(guī)則七個部分的內容,培訓知識涵蓋規(guī)則的修訂背景、修訂過程、變化及工作安排,針對認證程序、認證證書、申訴、信息通報和信息報告,證書信息上報和管理,HACCP認證標志等認證全流程的變化情況,做了詳細的講解。
本次培訓系統(tǒng)地講解了本次規(guī)則變化的相關知識,幫助參訓員工全面、直觀地明確標準的變化和新舊差異,為公司進一步實施換版工作奠定了基礎。